Coucou,
Après quelques jours d’absence me voici de retour avec des...
Muffins au chocolat et aux fruits secs.
Voilà quelques jours que je n’ai pas eu le temps de
pâtisser, mais aujourd’hui l’appel des fourneaux et surtout du chocolat je
l’avoue a été le plus fort…
J’ai sorti de jolies caissettes et me suis lancée dans la préparation
de Muffins au chocolat et aux fruits secs.
Les morceaux de fraises et d’ananas séchés ont très bien
tenus à la cuisson et ont légèrement caramélisés.
Mais les dés de noix de coco ont fondus… Donnant un moins
joli rendu aux muffins une fois la cuisson terminée, mais à la dégustation cela
reste un véritable régal.
Vous pouvez retrouver la recette des muffins au chocolat et aux fruits secs ici.
A bientôt
Cilo
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire