jeudi 16 février 2012

Sugar cookies "cupcakes"


Coucou
Voici quelques sugar cookies ayant pour thème les cupcakes…



Cette fournée de petits gâteaux n’a pas était de tout repos
 Il y a eu pas mal de casse…




 Il faut dire que les sugar cookies sont des biscuits qui « s’effritent » assez facilement




Et les sujets en sucre glace sont d’une fragilité extrême ils se cassent au moindre choc...















Avoir voulu, en plus, travailler l’isomalt pour donner un effet de transparence n’a pas arrangé mon affaire.










 






Je ne maîtrise (pas encore) toutes ses technique  je vous l’accorde....








Mais au final ...
 





 Je trouve que ces petits gâteaux sont malgré tout plutôt réussis non ?
 A bientôt
Cilo

3 commentaires:

Catherine a dit…

C'est trop mignon =)

Cilo a dit…

Merci Catherine!!

Anonyme a dit…

trop joli a croquer